Daniel Scholten

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Technologie der Obstbrennerei (Handbuch der Lebensmitteltechnologie) - Gerd ScholtenTechnologie der Obstbrennerei (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)
Gerd Scholten, Daniel Pulver, Peter Dürr, Klaus Hagmann, Manfred Gössinger, Werner Albrecht

Gebundene Ausgabe, 27. September 2010
     Verkaufsrang: 154571      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Preis: € 59,90 (Bücher versandkostenfrei nach D, CH und A, weitere Versandbedingungen s.u.)



Gebundenes Buch
Einschneidende gesetzliche Veränderungen er forderten eine völlige Überarbeitung dieses Buches. Das Grundkonzept jedoch wurde beibehalten: zum einen werden die wichtigsten biochemischen, mikrobiologischen und verfahrenstechnischen Grundlagen der Obstbrennerei vermittelt, zum anderen eingehende Informationen und Anleitungen für die Betriebspraxis gegeben. Besonders berücksichtigt wurden die neuen E G-Rechtsvorschriften zur Einführung neuer Alkoholmeter für den amtlichen und geschäftlichen Verkehr mit den erforderlichen " Amtlichen Alkoholtafeln". Textlich ist das Buch konsequent an die neuen Begriffsbestimmungen der gerade in Kraft getretenen " Europäischen Spirituosen-Verordnung" angepaßt. Außerdem werden die rechtsverbindlichen Bestimmungen zur Spirituosendeklaration aufgrund der geltenden Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung erläutert. Auch auf Veränderungen im Bereich der Getränketechnologie wird gezielt eingegangen.



Denksport-Deutsch: Wer hat bloß die Gabel zur Frau und den Löffel zum Mann gemacht? - Daniel ScholtenDenksport-Deutsch: Wer hat bloß die Gabel zur Frau und den Löffel zum Mann gemacht?
Daniel Scholten

Broschiert, 23. September 2016
     Verkaufsrang: 64555      Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Preis: € 17,90 (Bücher versandkostenfrei nach D, CH und A, weitere Versandbedingungen s.u.)






Der kopflose Engel: Ein Fall für Kommissar Cederström - Daniel ScholtenDer kopflose Engel: Ein Fall für Kommissar Cederström
Daniel Scholten

Taschenbuch, 13. Mai 2008
     Verkaufsrang: 623904     
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Der Name der Dunkelheit: Ein Fall für Kommissar Cederström - Daniel ScholtenDer Name der Dunkelheit: Ein Fall für Kommissar Cederström
Daniel Scholten

Taschenbuch, 7. September 2009
     Verkaufsrang: 504708     
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Der zweite Tod: Ein Fall für Kommissar Cederström - Daniel ScholtenDer zweite Tod: Ein Fall für Kommissar Cederström
Daniel Scholten

Taschenbuch, 22. September 2008
     Verkaufsrang: 640973     
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Die falsche Tote - Daniel ScholtenDie falsche Tote
Daniel Scholten

Taschenbuch, 8. Januar 2008
     Verkaufsrang: 620987     
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Der zweite Tod: Ein Fall für Kommissar Cederström - Daniel ScholtenDer zweite Tod: Ein Fall für Kommissar Cederström
Daniel Scholten

Taschenbuch, Mai 2007
     Verkaufsrang: 908005     
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12 x 19 cm Taschenbuch 346 S Kartenabbildungen



Der zweite Tod - Edition Nordermord - Daniel ScholtenDer zweite Tod - Edition Nordermord
Daniel Scholten

Gebundene Ausgabe, 2009
     Verkaufsrang: 2223042     
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Thriller/ Allgemein - Oktav. Gebunden. 346 Seiten



Der zweite Tod, Ein Fall für Kommissar Cederström, - Daniel ScholtenDer zweite Tod, Ein Fall für Kommissar Cederström,
Daniel Scholten

Gebundene Ausgabe, 2007
     Verkaufsrang: 1452097     
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W E L T B I L D V E R L A G E I N F A L L FÜ R K O M M I S S A R C E D E R S T RÖ M D A S B U C H I S T E I N G E S C H W E Iß T



Der zweite Tod - Daniel ScholtenDer zweite Tod
Daniel Scholten

Broschiert, 2008
    
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Thriller/ Allgemein - Oktav. Broschiert. 346 Seiten


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