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Bücher: Reiseziele, Ausflugsziele, Tipps

Iran

Seite 4
Iran: Der falsche Krieg: Wie der Westen seine Zukunft verspielt - Michael Lüders

Iran: Der falsche Krieg: Wie der Westen seine Zukunft verspielt

Autor: Michael Lüders

Taschenbuch
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Epic Iran: 5000 Years of Culture - John Curtis, Ina Sarikhani Sandmann, Tim Stanley

Epic Iran: 5000 Years of Culture

Autoren: John Curtis, Ina Sarikhani Sandmann, Tim Stanley

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Der Wind in meinem Haar: Mein Kampf für die Freiheit iranischer Frauen - Masih Alinejad Hauptdarsteller: Kambiz Foroohar Übersetzer: Teresa Hofmann

Der Wind in meinem Haar: Mein Kampf für die Freiheit iranischer Frauen

Autor: Masih Alinejad
Hauptdarsteller: Kambiz Foroohar
Übersetzer: Teresa Hofmann

Taschenbuch
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Die persische Küche: Der ganze Zauber des Orient. 95 Originalrezepte - Neda Afrashi

Die persische Küche: Der ganze Zauber des Orient. 95 Originalrezepte

Neda Afrashi

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Wenn ein Kochbuch den Betrachter schon vor dem Nachkochen der Rezepte verzaubern kann, dann ist es das von Neda Afrashi: Anmutige Fliesenmalereien. Ein Meer aus Rosenblüten. Abbildungen von kostbaren alten Buchmalereien. Frauenlächeln aus sonnenfaltigen Gesichtern. Sommergetreide vor braungrau-geschwungenen Hügelketten. Was sich hinter dem schlichten Titel Die persische Küche verbirgt, ist weit mehr als eine feine Ansammlung von wohlschmeckenden Rezepten. . Großzügig bestückt mit Florentine Schwabbauers wunderbar ausdrucksvollen Farbfotos vermittelt das Buch ein stimmungsvolles Bild von Land und Leuten im Iran. Geschichtliche Hintergründe der persischen Küche wechseln sich ab mit Auszügen aus der Persischen Poesie. Sämtliche Gerichte sind zusätzlich mit den Originalbezeichnungen und ?schriftzügen versehen. Ausführliche Erklärungen zu Essgewohnheiten, zu den wichtigsten Zutaten und Hinweise auf Bezugsquellen sind in diesem imponierenden Konzept ebenso selbstverständlich wie ein persisch-deutsches Glossar am Ende dieses hervorragenden Kochbuchs. . Die Auswahl der Gerichte -- perfekt in Szene gesetzt durch die Abbildungen von Oswald Baumeister ?- gibt einen ausgezeichneten Einblick in die persische Küche. Den typischen Schmortöpfen und Reisgerichten -? mal deftig, mal lieblich -? sind Extrakapitel gewidmet. Kleine Gerichte und Beilagen, Suppen, gegrillte und gebratene Fleischgerichte, Süßes und Getränke sowie regionale Spezialitäten zeugen von der kulinarischen Vielfalt dieses Landes. . Die Rezepte sind ausgelegt für vier bis acht Personen. Sie sind leicht verständlich und in übersichtlichen Arbeitsschritten erläutert. Teigtaschen, Fladenbrote, Huhn mit Pflaumen, Lamm mit Aprikosen, gefüllte Klöße, gefüllte Forelle und mit Rosenwasser veredelter Goldreis ? wer sie einmal probiert hat, wird nicht mehr loskommen von diesen großen und kleinen Köstlichkeiten, die zum Teil erstaunlich leicht nachzukochen sind. Die persische Küche im Format von ca. 28x22 cm -- ein wahres Prachtstück unter den Kochbüchern. -- Anne Hauschild

Persische Küche: Teheran. Die Kultrezepte. Orientalisch kochen mit Rezepten aus dem Iran. Ein Kochbuch aus dem Orient in der Kultrezeptreihe.: Die Kultrezepte - Parvin Razavi Fotograf: Arnold Pöschl, Gersin Livia Paya

Persische Küche: Teheran. Die Kultrezepte. Orientalisch kochen mit Rezepten aus dem Iran. Ein Kochbuch aus dem Orient in der Kultrezeptreihe.: Die Kultrezepte

Autoren: Parvin Razavi
Fotograf: Arnold Pöschl, Gersin Livia Paya

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A History of Iran: Empire of the Mind - Michael Axworthy

A History of Iran: Empire of the Mind

Autor: Michael Axworthy

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Persian Nights: Amazing Boutique Hotels & Guest Houses in Iran - Thomas Wegmann

Persian Nights: Amazing Boutique Hotels & Guest Houses in Iran

Autor: Thomas Wegmann

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Wie man ein Schmetterling wird: Das kurze, mutige Leben meiner Tochter Reyhaneh Jabbari | Das Buch zum Film »Sieben Winter in Teheran« ... Der Kampf der Frauen im Iran für ihre Rechte - Shole Pakravan, Steffi Niederzoll

Wie man ein Schmetterling wird: Das kurze, mutige Leben meiner Tochter Reyhaneh Jabbari | Das Buch zum Film »Sieben Winter in Teheran« ... Der Kampf der Frauen im Iran für ihre Rechte

Autoren: Shole Pakravan, Steffi Niederzoll

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Modernes Iran und altes Persien: im Westen noch unbekannt (Iran/Persien) - Max Fatouretchi

Modernes Iran und altes Persien: im Westen noch unbekannt (Iran/Persien)

Autor: Max Fatouretchi

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Irans Töchter: Über Mut, Heimat und die Schönheit des Lebens - Herausgeber: Stefanie von Wietersheim, Leyla Piedayesh Fotograf: Neda Rajabi

Irans Töchter: Über Mut, Heimat und die Schönheit des Lebens

Herausgeber: Stefanie von Wietersheim, Leyla Piedayesh
Fotograf: Neda Rajabi

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Der neue Iran: Eine Gesellschaft tritt aus dem Schatten - Charlotte Wiedemann

Der neue Iran: Eine Gesellschaft tritt aus dem Schatten

Charlotte Wiedemann

Taschenbuch
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Intime Einblicke in ein faszinierendes Land. . Charlotte Wiedemann legt ein umfassendes Gesellschaftsporträt des modernen Iran vor: ein selbstbewusster Vielvölkerstaat, heute die wichtigste Macht im Nahen und Mittleren Osten. Das Buch führt von der großstädtischen Theaterszene zum schiitischen Volksislam, von der kurdischen Sufi-Zeremonie zum Sabbat in einer jüdischen Familie. Es erklärt, wie die Ansprüche der Frauen das Land verändert haben und welche subversive Lebenskunst die politische Willkür hervorgebracht hat. Und es analysiert das Weltbild der Iraner, ihre in Jahrhunderten kolonialer Bevormundung entstandenen Ängste, ihren manchmal obsessiven Nationalstolz. Ein schwieriges Land, beschrieben mit Behutsamkeit und Genauigkeit.

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Rare Book

Iran (Edition Erde Reiseführer)

Iran (Edition Erde Reiseführer)

Taschenbuch
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Broschiertes Buch. Iran ist ein Land im Umbruch - und ein touristisches Ziel, das es noch zu entdecken gilt. Das Land hat sich in den letzten Jahren konsequent westlichen Besuchern geöffnet und bietet Touristen und Geschäftsleuten gleichermaßen eine hervorragende Infrastruktur, die das Reisen im Land einfach und bequem machen. Der Edition Erde-Reiseführer 'Iran' versteht sich als ein modernes, praktisches Reisehandbuch, das neben allen historisch bedeutenden Städten des alten Persiens vor allem den modernen islamischen Staat Iran vorstellt. Gegenwärtige Probleme des Landes, politische und kulturelle Auseinandersetzungen werden nicht ausgeklammert, sondern für den westlichen Besucher kompetent und überzeugend vermittelt. Vor allem aber bietet der Reiseführer eine Begegnung mit den Menschen in Iran, ihrer Literatur, ihrer Folklore, der bildenden Kunst, der Musik, Religion und Architektur. So ist der Edition Erde-Band weit mehr als ein umfangreiches Reisehandbuch, er ist für westliche Besucher, die sich aus beruflichen oder privaten Gründen im Land aufhalten, eine unentbehrliche Landeskunde.

Der andere Iran: Geschichte und Kultur von 1900 bis zur Gegenwart - Peyman Jafari

Der andere Iran: Geschichte und Kultur von 1900 bis zur Gegenwart

Peyman Jafari

Taschenbuch
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Der andere Iran: Geschichte und Kultur von 1900 bis zur Gegenwart

Twitter-Revolution im Iran: Der virtuelle Protest nach den Wahlen

Twitter-Revolution im Iran: Der virtuelle Protest nach den Wahlen

Taschenbuch
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