Bücher: Reiseziele, Ausflugsziele, Tipps
Kreta
Seite 7
MARCO POLO Reiseführer Kreta: Reisen mit Insider-Tipps. Inkl. kostenloser Touren-App und Event&NewsAutor: Klaus Bötig
Taschenbuch
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Kreta. Wunder eines ruhmvollen Landes: Teil I: Westkreta (Chania – Rethymno) (Reisen in Kultur und Landschaft, Band 8)Autor: Denis Roubien
Taschenbuch
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ADAC Reiseführer plus Kreta: Mit Maxi-Faltkarte und praktischer SpiralbindungAutoren: Cornelia Hübler, Klio Verigou
Taschenbuch
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Sonne und Meer auf dem Teller: Moderne griechische Küche. Mediterrane Rezepte: bewährte Klassiker und überraschende Neuentdeckungen zum Teilen und GenießenAutoren: Lazaros Kapageoroglou
Gebundene Ausgabe
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Reise Know-How Wanderführer KretaAutor: Wolfgang Fischer
Taschenbuch
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KRETA REISEFÜHRER 2024: Beste Reisezeit, Top-Sehenswürdigkeiten, Unterkunft, Aktivitäten, Planung Ihrer Reise und alles, was Sie wissen müssen.Autor: Kelly S. Noel
Taschenbuch
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Baedeker Reiseführer Kreta: mit GROSSER REISEKARTEAutoren: Klaus Bötig, Carmen Galenschovski
Taschenbuch
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LONELY PLANET Bildband Wann am besten wohin Europa: Der ultimative Reiseführer für jeden MonatAutor: Lonely Planet
Gebundene Ausgabe
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Kreta (Sammlung geologischer Führer)Autor: Ulrich Kull
Taschenbuch
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107 Tage Kreta: Aussteigen auf andere ArtAutor: René Siegl
Taschenbuch
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Witzigmanns Kreta-KochbuchEckart WitzigmannGebundene AusgabeDie kretische Küche hat in den letzten Jahren immer mehr Liebhaber gefunden -- nicht zuletzt durch die Tatsache, daß sie sich vor allem um die Gesundheit verdient macht. Statistiken belegen, daß die Kreter die niedrigste Sterberate und die höchste Lebenserwartung auf der ganzen Welt besitzen. Wichtigste und meistverwendetste Ingredienz der Insel ist das Olivenöl, das zu Ruhm in dem Buch Die sensationelle Kreta-Diät gelangte. Dessen Verfasser -- Dr. Peter Schleicher -- war es, der den Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann zum Kreta-Kochbuch inspirierte. Basierend auf den kulinarischen Schätzen der Insel, wie z.B. Kräuter, Gewürze, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst, hat Witzigmann Rezepte von der Insel zusammengetragen und mit seiner persönlichen Note versehen. Bedächtig hat er aber darauf geachtet, die Ursprünglichkeit und die Grund-Idee der speziellen Kochweise der einfachen, traditionellen und bäuerlichen Küche zu erhalten. Herausgekommen ist eine Mischung aus neuen, eigenen Rezept-Schöpfungen, aber auch Varianten von alt-kretischen Rezepten. Natürlich unter Verwendung des Kreta-Olivenöls werden diverse Vorspeisen und kleine Gerichte, sowie Suppen und Eintöpfe präsentiert. In den Kapiteln Hülsenfrüchte und Gemüse werden Kompositionen aus Kartoffeln, Reis und Teigwaren angeboten, die durch ihre feinen Aromen und Wirkstoffe bestechen. Besonders lecker und einfach nachzukochen -- wie fast alles in diesem Buch -- sind auch die Fleisch- und Fischrezepte. Und als besonderes Schmankerl gibt's zum Schluß diverse Schneckenrezepte -- ein fester Bestandteil des Speiseplans der kretischen Küche. Stimmungsvolle Kreta-Impressionen und prachtvolle Rezeptfotos von Günter Beer runden dieses wahrhaft gelungene Kochbuch, das man sich selbst gönnen aber auch verschenken sollte, ab. --Martina Frühwald |
Kreta. Kunst - Reiseführer. Von den Anfängen Europas bis zur kreto-venezianischen KunstKlaus GallasBook, BroschiertNeben dem sonnenhungrigen Pauschaltouristen und dem rucksackbeladenen Weltenbummler hat es schon immer auch den DuMont-bewehrten Bildungsreisenden gegeben, der ausschließlich in Sachen Kultur unterwegs war. Aus der wissenden grauen Maus von einst ist mittlerweile ein weltoffener Urlauber geworden, der neben all den vielen historischen Daten auch noch einen Sinn für Landschaften, Alltagskultur und Sonne hat. Der DuMont Kunstreiseführer hat sich dem Wandel seines Klientel bestens angepasst und präsentiert sich mit einem entsprechend freundlichen und modernen Gesicht. Und kaum eine andere Region in Europa bietet sich für den modernen Bildungsreisenden so vorzüglich an wie Kreta. Wunderbar ausführliche Beschreibungen der Kunst und Kultur Kretas konfrontieren den Interessierten hier mit der langen, wechselhaften Geschichte der Insel -- von der urkretischen minoischen Kultur über die griechische und römische Antike, die byzantinisch-venezianische Epoche und die Türkenherrschschaft bis hin zur Eingliederung in den modernen griechischen Staat. Ergänzt wird alles durch zahlreiche Farbfotos sowie vorzügliche farbige Grundriss- und Rekonstruktionszeichnungen von alten Palästen und Kirchen. Bereits ab Seite 90 befasst sich der DuMont mit "Reisen auf Kreta" und beschreibt detailliert sämtliche Städte und Regionen der Insel, wobei auch hier dem besonderen kulturellen Interesse des "DuMont-Urlaubers" Rechnung getragen wird. Nach einem Literaturverzeichnis für weiterführende Fachliteratur schließt der DuMont Kunstreiseführer -- Kreta mit dem gewohnten gelben Abschnitt mit praktischen Reiseinformationen. Wer in allererster Linie Kreta über seine vielfältige, 5000-jährige Geschichte verstehen- und kennenlernen möchte, dem sei der DuMont Kunstreiseführer -- Kreta ohne Vorbehalt wärmstens empfohlen. --Stephen Krug |
Kreta.Rutkowski Bogdan und Andrzej Dziewanowski:Gebundene Ausgabe |
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