Buch-Autoren, einflussreich, berühmt oder umstritten
Daniel Scholten
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Deutsch für Dichter und Denker: Unsere Muttersprache in neuem LichtAutor: Daniel Scholten
Taschenbuch
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{Phyrtual} - The impact of security and technology on our day-to-day lifeAutor: Daniel Scholte
Taschenbuch
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Aus der Tiefe der Nacht (Reichskrim 2)Autor: Daniel Scholten
Kindle eBook und andere Ausgaben
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Der kopflose Engel: Ein Fall für Kommissar Cederström: Ein Fall für Kommissar Cederström. OriginalausgabeAutor: Daniel Scholten
Taschenbuch
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Der zweite Tod (Reichskrim 1)Autor: Daniel Scholten
Kindle eBook und andere Ausgaben
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Der Name der DunkelheitAutor: Daniel Scholten
Kindle eBook und andere Ausgaben
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Die falsche ToteAutor: Daniel Scholten
Taschenbuch
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Die Schutzflehenden (Reichskrim 4)Autor: Daniel Scholten
Kindle eBook und andere Ausgaben
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Denksport-Deutsch: Wer hat bloß die Gabel zur Frau und den Löffel zum Mann gemacht?Daniel ScholtenBook, Broschiert |
Der zweite Tod: Ein Fall für Kommissar CederströmDaniel ScholtenTaschenbuch12 x 19 cm Taschenbuch 346 S Kartenabbildungen |
Technologie der Obstbrennerei (Handbuch der Lebensmitteltechnologie)Gebundene AusgabeGebundenes Buch. Einschneidende gesetzliche Veränderungen er forderten eine völlige Überarbeitung dieses Buches. Das Grundkonzept jedoch wurde beibehalten: zum einen werden die wichtigsten biochemischen, mikrobiologischen und verfahrenstechnischen Grundlagen der Obstbrennerei vermittelt, zum anderen eingehende Informationen und Anleitungen für die Betriebspraxis gegeben. Besonders berücksichtigt wurden die neuen EG-Rechtsvorschriften zur Einführung neuer Alkoholmeter für den amtlichen und geschäftlichen Verkehr mit den erforderlichen "Amtlichen Alkoholtafeln". Textlich ist das Buch konsequent an die neuen Begriffsbestimmungen der gerade in Kraft getretenen "Europäischen Spirituosen-Verordnung" angepaßt. Außerdem werden die rechtsverbindlichen Bestimmungen zur Spirituosendeklaration aufgrund der geltenden Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung erläutert. Auch auf Veränderungen im Bereich der Getränketechnologie wird gezielt eingegangen. |
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