Ukraine

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Die Ukraine im Krieg: Hinter den Frontlinien eines europäischen Konflikts - Die Ukraine im Krieg: Hinter den Frontlinien eines europäischen Konflikts
Jutta Sommerbauer

Gebundene Ausgabe, 1. Januar 2016
     Verkaufsrang: 371030     


Hinter den Frontlinien eines europäischen Konflikts
Gebundenes Buch
Nur zwei Flugstunden von Wien und Berlin entfernt, im Osten der Ukraine, herrscht Krieg, unterbrochen nur durch einen fragilen Waffenstillstand.
Die Lösung dieses Konflikts wird entscheidend sein für das künftige Verhältnis zwischen Europa und Russland.
Wie leben die Millionen Zivilisten im Kriegsgebiet? Sind sie kriegsbegeistert oder Kriegsgeiseln? Ist der Donbass nur ein Hort von Terroristen und Verbrechern? Dieser politische Report nimmt die Leser mit auf eine abenteuerliche Reise ins Innerste der beiden " Volksrepubliken" von Donezk und Luhansk.
Er berichtet von ihren selbst ernannten Herrschern, die im Frühling 2014 wie aus dem Nichts auftauchten; von tschetschenischen Söldnern und russischen Soldaten , die für Geld und Ruhm in den Donbass gekommen sind. Er schildert den Alltag der leidgeprüften Zivilbevölkerung und erzählt vom unerklärten Bruderkrieg zwischen Russen und Ukrainern.
Dieser Krieg entwickelt sich zunehmend zu einem "eingefrorenen Konflikt", der Europa noch jahrelang begleiten wird. Eine rasche Lösung des Konflikts ist nicht in Sicht.



Das große Buch der ukrainischen Küche - Das große Buch der ukrainischen Küche
Andrey Sheldunov

Gebundene Ausgabe, 13. Oktober 2015
     Verkaufsrang: 217775     


Gebundenes Buch
Das erste umfassende Buch der ukrainischen Küche bringt 120 Rezepte aus allen Landesteilen: gefülltes Hühnerkotelette " Kiew" und Schweinefleisch auf Kosakenart, den berühmten Borschtsch in roter und grüner Variante und auch die pikant gefüllten Kohlrouladen " Golubtsi".
Die großformatigen Abbildungen zeigen jedes Gericht, und wo es nötig ist, helfen über 150 Ablaufbilder Schritt für Schritt bei der Zubereitung und zeigen etwa, wie Wareniki, die ukrainische Variante der Maultaschen oder Tortellini, gefüllt und geformt werden.
Von Vorspeisen wie " Hering im Schlafrock" über die zahlreichen Fisch- und Geflügelgerichte der ukrainischen Küche spannt sich der Bogen bis hin zu mit Fleisch, Gemüse oder auch süß gefüllten " Pirogen".
Der Vielfalt ukrainischer Kuchen und Desserts ist ebenso ein eigenes Kapitel gewidmet wie traditionellen Speisen für das Weihnachts- und Osterfest. Ein einleitender Teil erzählt alles Wissenswerte über die Besonderheiten der ukrainischen Küche und ihrer Produkte, über die " Nationaldroge" Salo, einem in großer Vielfalt erhältlichen Selchspeck, über Wodka, Krimsekt, geräucherten Stör und andere regionale Köstlichkeiten.
Andrey Sheldunov arbeitet bereits seit mehr als zehn Jahren als selbständiger Fotograf und hat sich auf Produkt- und Food-Fotografie für kulinarische Zeitschriften und den Werbebereich spezialisiert.
Maria Polonchuk arbeitet als Köchin und Food-Stylistin nicht nur für kulinarische Magazine, sondern ist auch als Fachberaterin für die Gastronomie tätig.
Beide Autoren leben und arbeiten in der Ukraine. Ihr erstes gemeinsames Buch erscheint gleichzeitig in ukrainischer, deutscher und englischer Sprache.




Roter Hunger: Stalins Krieg gegen die Ukraine - Mit zahlreichen Abbildungen - Roter Hunger: Stalins Krieg gegen die Ukraine - Mit zahlreichen Abbildungen
Anne Applebaum

Gebundene Ausgabe, 15. April 2019

Verkaufsrang: 312267



Schwarze Erde: Eine Reise durch die Ukraine - Schwarze Erde: Eine Reise durch die Ukraine
Jens Mühling

Taschenbuch, 26. Juni 2018

Verkaufsrang: 163658







Reise durch die UKRAINE - Ein Bildband mit über 210 Bildern - STÜRTZ Verlag - Reise durch die UKRAINE - Ein Bildband mit über 210 Bildern - STÜRTZ Verlag
Walter M. Weiss (Autor)

Gebundene Ausgabe, 12. Juni 2012

Verkaufsrang: 577227



DuMont Reise-Handbuch Reiseführer Ukraine - DuMont Reise-Handbuch Reiseführer Ukraine
Ada Anders

Taschenbuch, 27. April 2012

Verkaufsrang: 403281







Geschichte der Ukraine (Reclams Universal-Bibliothek) - Geschichte der Ukraine (Reclams Universal-Bibliothek)
Kerstin S. Jobst

Taschenbuch, 20. Mai 2015

Verkaufsrang: 38887



Reise Know-How KulturSchock Ukraine: Alltagskultur, Traditionen, Verhaltensregeln, .. - Reise Know-How KulturSchock Ukraine: Alltagskultur, Traditionen, Verhaltensregeln, ..
Irina Serdyuk

Taschenbuch, September 2007

Verkaufsrang: 245646







Ukraine ? aus Liebe und Neugier.: Kommen Sie mit! - Ukraine ? aus Liebe und Neugier.: Kommen Sie mit!
Brigitte Schulze

Broschiert, 21. März 2019

Verkaufsrang: 410262



Ungleiche Brüder: Russen und Ukrainer vom Mittelalter bis zur Gegenwart - Ungleiche Brüder: Russen und Ukrainer vom Mittelalter bis zur Gegenwart
Andreas Kappeler

Taschenbuch, 29. August 2017

Verkaufsrang: 119947





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